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感應導熱
感應導熱烹煮:節能-乾淨-快速!

WOLL專業鑄型鍋具也是感應爐烹調的好幫手。當您以WOLL感應導熱鍋具製作料理時,直接由感應導熱基底形成一個強烈的磁場並涵蓋鍋具的全區域。熱能產生的位置恰如其分,而熱度則均勻分佈。也就是說:在節能之外還能更快速並精確地為您的食物加熱。爐具上的WOLL專業鍋具,其周圍的污漬在該區域的溫度變冷時可被輕易的清除。

但記得: 感應爐邊緣通常含有磁場感應器,用來偵測鍋具是否適合感應導熱。因此烹煮區的直徑應該與使用的鍋具底座大小相符。否則鍋具將不被認定為適合感應導熱的鍋具。為了避免損害您的感應爐,在移動WOLL專業鑄型鍋具時,請務必將它們抬高。